О ЧЕХИИ

СВАДЬБА В ЧЕХИИ

ТУРЫ В ЧЕХИЮ

ИСТОРИЯ

ГЕОГРАФИЯ

ГОРОДА

ЗАМКИ

КУРОРТЫ

ЧТО ПОСЕТИТЬ

СВАДЬБА ПО-ЧЕШСКИ

ЧЕШСКИЙ РАЙ

НОВОСТИ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ФОРУМ

tel ТЕЛ./ФАКС: + 420 222 317 906
mob МОБ: + 420 774 633 329
email E-MAIL: MAIL@EURO-TOURS.TRAVEL
skype SKYPE: EURO_TOURS
Рестораторы помогут вспомнить меню межвоенного периода
01.09.13 17:40

01.09.2013Многие туристы, побывавшие на чешской земле, заметили, что жители этой страны с особым обожанием вспоминают межвоенный период в истории, который получил название периода Первой республики. Такая любовь местных жителей проявляется во многом, и гастрономические пристрастия чехов – не исключение.

Так, начиная с 9-го сентября 2013 года, десять пражских заведений общественного питания и два ресторана из Брно, заменят обычное меню на блюда эпохи Масарика (первого президента Чехословакии, социолога и философа). Организаторы акции  заявляют, что блюда «настоящей чешской кухни» можно будет отведать вплоть до 29-го сентября, например, в пражском ресторане U Modré kachničky II.

«Блюда Масарика» смогут по-достоинству оценить даже самые привередливые гурманы, поскольку в эпоху Первой республики основным эталоном, которому  подражали чешские повара, стали их коллеги из Англии и Франции. Поэтому не стоит удивляться тому, что президент Томаш Масарик, помимо традиционных чешских блюд - свичковой с кнедликами и нежнейшего говяжьего языка, частенько кушал блюда из улиток с сыром, рисовые пудинги и лягушачьи лапки по-французски.